กวีเญิน

กินอะไรที่กวยนอน: คู่มือเรือนอาหารจริง 2026

โดย Wander in Vietnam editorial team · Hanoi, Vietnam

กวยนอน เมืองท่องเที่ยวชายทะเลเล็กตามแนวชายฝั่งตรงกลางเวียดนาม มีร้านอาหารตั้งแต่ 15 ห้องในย่านศูนย์กลางและแนวชายหาด คุณหากินเวียดนามโบราณที่ใช้ปลาสดใจกลาง ถึงโต๊ะกิมจิเกาหลี พิซซ่าตัวจริง และข้าวกล้องหกเมล็ดสากล ลำดับความนิยมเปลี่ยนไปตามฤดูท่องเที่ยว (พฤศจิกายน–เมษายน ฟุ่มเฟือย มากสุด) — ราคาค่าอาหารเบาสำหรับผู้มาเที่ยวตะวันตก (75,000–300,000 VND/มื้อ หรือประมาณ 3–12 เหรียญสหรัฐ) เมื่อเทียบกับซอยฮานอยหรือโฮจิมินห์ เอกลักษณ์เฉพาะคือความสดใจของปลาคืนวัน — สั่งในรูปแบบ "cá nướng" (ปลาย่าง) หรือ "cá hấp" (ปลานึ่ง) และระบุน้ำหนักเป็นกรัม (400g โดยทั่วไปยาวในรส)

ร้านอาหารชายฝั่งเก่าแก่ที่สดใจที่สุดกับปลาเวียดนามแท้คืออะไร?

ร้านเกาประเทศได้ชื่อจากสารสกัดอาหารในชุมชน Võ Thị Yến จอดจุกกันเพราะปลาสดอดแตกจากเวทีเช้านั้น ที่นี่เรียกจะคำนึงถึงชนิด "cá khói" (Cá Khối) และ "cá kèo nàng kiều" (Cá Kèo Nàng Kiều) — ทั้งคู่สั่งปลาซื้อมาจากเรือประมงเช้า เนื้อปลาอ่อนเหมือนกระดาษทำน้ำเมื่อนั่งเยือกเสียแล้ว ทำเป็นปลาย่างหรือปลานึ่งพร้อมสลัดสดเรียบฮับและน้ำจิ้มพริกสด ราคาเปิดปั้บตั้งแต่ 120,000 VND (ประมาณ 4.80 เหรียญสหรัฐ) สำหรับปลาเดี่ยว บวกข้าวจากหม้อดินและสัปปะยะช่วยเหล็ก ขอใหญ่อีกอย่างคือ คุณต้องสั่งเวลาเช้า (7–9 โมงเช้า) หรือเบิกน้อยเมื่อฝ่ายเย็น (5–6 โมงเย็น) — ปลาขายหมดวัน เรียกออนไลน์ (ดูปลากระบานหลากหลาย) หรือเข้าไปดูตรงหมดเมื่อสบายตัวกว่า สถานเสนอเลื่อนแต่ไม่มีโต๊ะที่ปรับระบายความรู้สึกสำหรับคนต่างชาติโดยทั่วไป — กินยืนระบายตัวเองหรือนั่งใกล้เก่าอาจมี 1–2 โต๊ะพลาสติก

เสี่ยงให้ระวัง: ปลาสด = อัดแต่ไม่มีการให้บริการเก็บเงิน ไม่มีเมนูเขียน ต้องบอกปลากี่กรัมคนรับซื้อฟังเอง หากไม่แน่ใจเกี่ยวกับวิธีน่องสั่ง ถามพนักงานให้ชี้ร้านขายหุก "ทีมโปรฟังและเก่า" (นักท่องเที่ยวเยอรมันไทยที่รู้จักสองสามถ้า) หรือจ่ายเงินตัวเต็มตั้งแต่ก่อนสั่ง

ชื่อร้านชนิดอาหารราคาต่อมื้อโดยประมาณสำหรับใครที่สุด
Cá Khốiปลาเวียดนาม120,000–180,000 VND (4.80–7.20 เหรียญสหรัฐ)คนที่ตัวงานปลาสดและรักศิลป์ท้องถิ่น
Cá Kèo Nàng Kiềuปลา + ข้าวหนีบเก่า140,000–220,000 VND (5.60–8.80 เหรียญสหรัฐ)ครอบครัวท้องถิ่น สนใจเมนูจัดโต๊ะหนึ่งจาน
Sisters Tavern and Pizzeriaพิซซ่า อิตาเลี่ยน ปาสต้า180,000–320,000 VND (7.20–12.80 เหรียญสหรัฐ)ผู้มาเที่ยวสากลหรือคนท้องถิ่นหนุ่มตัวห่วง
Bốn Mùaเวียดนาม + กาแฟ90,000–250,000 VND (3.60–10 เหรียญสหรัฐ)นักท่องเที่ยวปาฏิหาริย์ + ท้องถิ่น สวนกาแฟ
Nasi Asiaเอเชียหลากสี + เนื้อ140,000–260,000 VND (5.60–10.40 เหรียญสหรัฐ)อาหารเอเชียสหวัฒน์ ชื่นชอบปรุงรส
Quy Nhon — Swimmers enjoy a calm evening in the serene waters of Quy Nhon Beach, Vietnam.
Quy Nhon — Swimmers enjoy a calm evening in the serene waters of Quy Nhon Beach, Vietnam. — Plan this → Photo: Flint Huynh / Pexels

ร้านเกาหลีและปั้นนูดเดิลที่นิยมขึ้นที่นี่มีเกือบ 3–4 ห้องอยู่แล้ว?

เกาหลีเต็มไปที่อยู่ประจำคือ Mì Cay SEOUL Quy Nhơn CN2 (ที่ 335 Nguyễn Thái Học บริเวณ Ngô Mây) และ Mì cay Sasin (148 Nguyễn Thị Định) — ทั้งคู่ของทั่วน้อยนี้สดของหมวดกิมจิหั้งหม่อม ต้มราดร้อน ไข่เค็มเต็มจักรวาล ราคาถูกเหลือ 70,000–140,000 VND (2.80–5.60 เหรียญสหรัฐ) สำหรับชุดเหนือบ่วม นอกเหนือ Dokki Restaurant (27 Võ Thị Yến) ก็มีอาหารเกาหลีครบครัน คุณข้อมูลไม่ขัดแย้ง — Mì cay SEOUL ที่อยู่เช่นดั่งพื้นที่กลาง คนไทยและปั้นนูดเดิลสีเทพาสเต ตัวหลัก ทำให้บ่อย ๆ ไม่ว่างแม่แต่ย่ำหลังแหละว่างให้ได้ดี ข้างต้น Dokki ได้ไปยังสัก 5 นาทีขึ้นไปกว่าน้อย แต่ได้คุณภาพฟูลเซิร์ฟ

บิดแสดงว่า: กิมจิแดงสดตั้งแต่ขวดแกลลอน แต่ตามทั่วไปกิมจิที่หาไปตามเคาน์เตอร์ "ขายข่างนอกร้าน" อาจแช่ตั้งแต่คืนก่อน — ความร้อนอาจจืด เลยตามปุ๊บแอบหักของใหม่หรือต้มใหม่เอง แลกกลับการเดินขึ้นร้านยังสดไว้ยาว

🗺️ วางแผนเที่ยวเวียดนาม

ร้านพิซซ่าและอาหารตะวันตกลำดับแรกที่จริงจังว่าจะดี?

Sisters Tavern and Pizzeria (94 Trần Phú เขตลี่ Thường Kiệt) ได้รับความต้องการของคนอพยพชาวตะวันตก — พิซซ่าท่ึงตั้งแต่เตาไม้ไหม้ปกติ ข้าวสาหร่ายอิตาเลี่ยนปาสต้า และเบียร์ยุโรปเย็น ราคาการบริหารทั่วไปสำหรับตั้งแต่ 200,000–350,000 VND (8–14 เหรียญสหรัฐ) พิซซ่าแก่ก่อไปถึงสองสามตัวเหนือนั้นความคิดเห็นแบบตะวันตก ร้านทำบรรยากาศใกล้ชายทะเลจริงจัง — โต๊ะหลักลงที่อวกาศเปิด ลมมหาสมุทรพัดเข้า สำหรับวันเย็นทำให้คนมากขึ้นไป ขาดไม่ได้ที่คุณสำรองเวลา (ยิ่งเย็นขณะ 18–20 โมง จนเต็มสำเร็จอาจรอนาน) สูญเสียคุณสมบัติชั่วขณะบริการไม่เตียมบางคืนตั้งแต่ 10 โมงเย็นขึ้นไป

Athena Restaurant (43 Nguyễn Trung Trực) เป็นตัวเลือกนัดหมายต่อของวัตถุเพราะอาหารฟิวชั่น — บะหมี่ปรุงรส บ้านค้นเจอหลากหลาย ราคาไม่มากกว่า 150,000–280,000 VND (6–11.20 เหรียญสหรัฐ) บรรยากาศธรรมชาติ กาแฟสกัดเย็น นั่นอาจนึกว่าค้นหาที่นั่งทำงาน หรือพวกสิ่งหน้าโต

Quy Nhon — Aerial shot capturing vibrant boats and kayakers in clear turquoise waters of Qu
Quy Nhon — Aerial shot capturing vibrant boats and kayakers in clear turquoise waters of Qu — Plan this → Photo: Lam Phn / Pexels

ร้านอาหารนอกมุมตั้งแต่ท้องถิ่นจนสากล — มีทำเลไหน?

Bốn Mùa (1 Xuân Diệu) เป็นอีกช่องน้อยมาก — อาหารเวียดนามบ้านเรือน (ลูกชิ้นเนื้อ หมอ โจว เส้นเก่า) พร้อมกาแฟแบบเสิร์ฟแบบเลือกประเทศไม่เบาใจ บรรยากาศ "ไหม่ก็ดี" ท้องถิ่นเลือกเก้าอี้หลังพื้น อาจเด็กเตอร์มากกว่า ราคา 90,000–200,000 VND (3.60–8 เหรียญสหรัฐ) ต่อมื้อเต็มหมู่บ้านดี

Cơm niêu Hội An (ทำเลอยู่บริเวณ Nguyễn Tất Thành) เป็นร้านในการเลือกชนิดเข้มทั่วไป — กระด้งข้าวดินเผา (นั่งแยก) เต็มไปซ้ำกะลาสีนานประวัติ เงิน 110,000–200,000 VND (4.40–8 เหรียญสหรัฐ) สำหรับชุดเหนือหน้า ลักษณ์ทำให้โบราณเก่าเคลื่อนไหว

OM Vegan Bistro (2A Trần Nguyên Đán) เป็นนำโปรแกรมตามเลือกขนึ่งโม — เวียดนาม ตะวันตก สัมภาษณ์เลือก เต่าสารถึงแรกสำหรับคนลดทั่วปรือ ราคา 130,000–260,000 VND (5.20–10.40 เหรียญสหรัฐ) บรรยากาศบ้อ พื้นตลาดรีฟราช

Sho (Lô 1A5 Nguyen Trung Tin) เป็นส้มควรสตรี นั่นจึง ญี่ปุ่นจัดโปรแกรม กฌรา สัตวะ อาหารชาบูเจอไหม่ ราคา 200,000–400,000 VND (8–16 เหรียญสหรัฐ) พิเศษดีพอใจซ้อนเงิน

Hai Rom Tapas (35/4 Lý Thái Tổ) เป็นอีกสยง — กำหนดทั่วนี้เนื่อง tapas ทั่วไป หมุนพิมพ์เอเชีย หกพ้อนจ่อวิธีจับคู่อาหารแก้ว ราคา 150,000–300,000 VND (6–12 เหรียญสหรัฐ)

Nasi Asia (49 Hoàng Diệu) แจกเอเชียหลากสี — อินโดนีเซีย เกาหลี ไทย ราคาประมาณ 140,000–260,000 VND (5.60–10.40 เหรียญสหรัฐ) บรรยากาศเหาะข้างบ้าน

The Social (79 Ỷ Lan) ว่างขนึ่งโม — สนับสนุนฟีด อาหารสาหร่ายนิยมเช่นเช้า เบียร์กล้องใหม่ ราคา 100,000–250,000 VND (4–10 เหรียญสหรัฐ)

Bò Né 168 (168 Tăng Bạt Hổ) เป็นครั้งที่เล็ก — เนื้อหลั่งร้อน กระทะวางท่อน ราคา 110,000–190,000 VND (4.40–7.60 เหรียญสหรัฐ)

วิธีเลือกร้านอาหารและสั่งอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่พบบ่อยคืออะไร?

รายการตรวจสอบก่อนสั่งอาหาร:

  1. ยืนยันเวลาเปิดปิดโดยตรง — เพราะหลายร้านมีวันปิดหรือเปลี่ยนเวลา ตามปี 2026 ทั่วไปเปิด 10–11 โมงเช้า ปิด 9–22 โมงเย็น ถ้าหาร้านออนไลน์ ตรวจสอบ Google Maps ในสถานที่จริงเพราะเวลาที่แสดงมักเก่า
  2. ตรวจสอบว่ามีเมนูภาษาอังกฤษหรือไม่ — ร้านอาหารท้องถิ่นแท้ (เช่น ปลาสด) ไม่มีเมนูภาษาอังกฤษ ดาวน์โหลดแอป Google Translate หรือหาพนักงานหนุ่มที่พูดอังกฤษได้
  3. กำหนดราคาก่อนสั่ง — ปลา อาหารปรุงลาดเบิกต่อหน่วย (กรัม/ชิ้น) ให้สอบถาม "ราคาเท่าไหร่" (bao nhiêu tiền) ต่อหน่วยนั้น ก่อนสั่ง
  4. สัง "พริกสดหรือไม่พริก" — พริกไทยแดงสดใหม่ทำให้ปรุงรสเพิ่มเติม ถ้าไม่ชอบ บอกชัด "không có ớt" (ไม่มีพริก)
  5. จ่ายเต็มเบิกแรกหรือเก็บหลัง — ร้านเดี่ยวใช้เงินสด และบางแห่งไม่คืนเหรียญ ตรวจสอบก่อนสั่ง
  6. บอกความแพ้อาหาร/ไม่ทานอย่างไร — ปลาร่วมไข่ ป้ายสำหรับคนที่ไม่ทานแลคโตส หรือคนที่ไม่ทานคณี บอกแจ้ง "không ăn …" (ไม่ทาน…)

ภัยเสี่ยงและวิธีหลีกเลี่ยง:

  • ปลาเก่า: จึงปลาจากเรือ วันนั้นเหมือนสดใจตั้งแต่เบิกเช้า ไม่เป็นธรรม หากมีกลิ่นเก้า ส่งกลับ
  • ราคาจากแล้ว: ลูกค้าตะวันตกบางคนมีการเรียกเก็บสูงกว่า ขอดู "ราคาเมนู" (giá thực đơn) หรือตรวจสอบเงินก่อนจ่าย
  • น้ำซ้ำใหม่ + น้ำแข็ง: ร้านจำนวนมากสะสมแก้วน้ำและน้ำแข็ง อาจสกปรก ให้ใช้ขวดน้ำดื่มหรือกาแฟร้อน แทน
  • ห้าม Wi-Fi: กวยนอนดั่ง Wi-Fi ไม่เสถียร อาจผู้ประกอบการห้องสปาร์ติ้ ให้ขออินเทอร์เน็ต (mật khẩu Wi-Fi) ตรวจสอบก่อนเข้า

🎟️ เปรียบเทียบทัวร์และตั๋ว

การท่องเที่ยวหรือรับประทานอาหารที่กวยนอนควรช่วยตัวเองสำหรับทรัพยากรเสริม?

ถ้าคุณกำลังวางแผนเดินทางรอบเวียดนาม เยี่ยม วางแผนเที่ยวเวียดนาม ของเรา — มีเลขที่ 7–14 วัน ที่พัก ห้อง ราคา และการเดินทาง เมื่ออยู่ที่ฮานอยหรือโฮจิมินห์ ลอง คู่มือที่จะกิน ฮานอย หรือ คู่มือท่องเที่ยว โฮจิมินห์ ของเราเพื่อเปรียบเทียบ ผู้มาเที่ยวสั้น ๆ ขอบคุณ คู่มือท่องเที่ยว ฮอยอัน และ ฮาลองเบย์ — ทั้งสองอยู่ 3–5 ชั่วโมง ยานยนต์ จากกวยนอน

หรือท่องเที่ยวพื้นที่เล็ก ๆ เช่น นิ่นบิ่ญ หรือ สาปา ขึ้นไป หากคุณต้องการ eeSIM ใช้ได้ทั่วเวียดนาม ลอง eSIM วิเวียดนาม — ความเร็ว 4G คงที่ ราคาต่ำ ไม่มีการเก็บรักษา ก่อนเดินทาง ตรวจสอบ วีซ่าอี-วีซ่าเวียดนาม ของเรา

หากต้องการทำกิจกรรมพิเศษ เช่น ถ่ายรูปวัฒน์พระ (áo dài) เยี่ยม ถ่ายรูปชุดอ๋าวหญ่ายฮานอยและไซ่ง่อน (Cáo Studio) — คนโปรแกรมแต่งหน้า แต่งแต่ง และสิ้นสุดในครั้งเดียว

Quy Nhon — Explore the coastal beauty of Quy Nhon city with its busy harbor and lush green
Quy Nhon — Explore the coastal beauty of Quy Nhon city with its busy harbor and lush green — Plan this → Photo: Lam Phn / Pexels

FAQ

ร้านอาหารที่ดีที่สุดที่กวยนอนสำหรับปลาสดคืออะไร?

Cá Khối และ Cá Kèo Nàng Kiều บนถนน Võ Thị Yến — ปลาซื้อเช้าจากเรือประมง สั่งปลาย่างหรือนึ่ง 120,000–220,000 VND (4.80–8.80 เหรียญสหรัฐ) สำหรับปลาเดี่ยว สั่งตามปุ๊บแต่ตลาดหลังเอ็ด 5–6 เยนหรือเช้า 7–9 โมงเช้า ปลาขายหมดวัน

ร้านพิซซ่าที่เปิดเป็นประจำในกวยนอนคืออะไร?

Sisters Tavern and Pizzeria (94 Trần Phú) มีพิซซ่าท่ึงตั้งแต่เตาไม้ปกติ 200,000–350,000 VND (8–14 เหรียญสหรัฐ) บริหารเวลา 17 โมง–23 โมง โครงการบ่อยแต่ยิ่งเย็น เสนอจองโต๊ะก่อน

กวยนอนมีเมนูเวจจี้สากลหรือไม่?

OM Vegan Bistro (2A Trần Nguyên Đán) รับเวจจี้เวียดนาม ตะวันตก และสัมภาษณ์เลือก 130,000–260,000 VND (5.20–10.40 เหรียญสหรัฐ) เปิด 10 โมงเช้า–21 โมงเย็น เสมือนป่องอกที่เสมือนคนหวิศวาส

ร้านอาหารแบบไหนที่เหมาะสำหรับแบ่งตาราง (tapas) หรือคำว่า "ลองเล่นหน่อย"?

Hai Rom Tapas (35/4 Lý Thái Tổ) มีขัดสูงต่ำแบบเอเชีย + ยุโรป ขาดไม่ได้ที่ลองตัวอย่างหนึ่งจาน 150,000–300,000 VND (6–12 เหรียญสหรัฐ) บรรยากาศโต่งเหล้าเล็กน้อย

สำหรับนักท่องเที่ยวคนแรกขอบคุณกวยนอน แนะนำเรียกเก็บข้อมูลอาหารข้องจึงอะไร?

Bốn Mùa (1 Xuân Diệu) — อาหารเวียดนามบ้านเรือน + กาแฟหมัก 90,000–200,000 VND (3.60–8 เหรียญสหรัฐ) หรือ Nasi Asia (49 Hoàng Diệu) สำหรับเอเชียหลากสี 140,000–260,000 VND (5.60–10.40 เหรียญสหรัฐ) — ทั้งสองง่ายเข้า และเปิดเหนือวัน

วิธีสั่งอาหารหากไม่พูดภาษาเวียดนามได้?

ใช้ Google Translate ตรวจสอบ เก้าและปลา (cá) หรือไก่ (gà) หรือเนื้อ (thịt) ส่วนบอกปรุงรส "ร้อน" (cay) "สด" (tươi) "ไม่พริก" (không ớt) ร้านมากขึ้นมีพนักงานหนุ่มพูดอังกฤษได้ ===

GetYourGuide / Klook
Compare tours & tickets

คำถามที่พบบ่อย

ร้านอาหารที่ดีที่สุดที่กวยนอนสำหรับปลาสดคืออะไร?

Cá Khối และ Cá Kèo Nàng Kiều บนถนน Võ Thị Yến — ปลาซื้อเช้าจากเรือประมง สั่งปลาย่างหรือนึ่ง 120,000–220,000 VND (4.80–8.80 เหรียญสหรัฐ) สำหรับปลาเดี่ยว สั่งตามปุ๊บแต่ตลาดหลังเอ็ด 5–6 เยนหรือเช้า 7–9 โมงเช้า ปลาขายหมดวัน

ร้านพิซซ่าที่เปิดเป็นประจำในกวยนอนคืออะไร?

Sisters Tavern and Pizzeria (94 Trần Phú) มีพิซซ่าท่ึงตั้งแต่เตาไม้ปกติ 200,000–350,000 VND (8–14 เหรียญสหรัฐ) บริหารเวลา 17 โมง–23 โมง โครงการบ่อยแต่ยิ่งเย็น เสนอจองโต๊ะก่อน

กวยนอนมีเมนูเวจจี้สากลหรือไม่?

OM Vegan Bistro (2A Trần Nguyên Đán) รับเวจจี้เวียดนาม ตะวันตก และสัมภาษณ์เลือก 130,000–260,000 VND (5.20–10.40 เหรียญสหรัฐ) เปิด 10 โมงเช้า–21 โมงเย็น เสมือนป่องอกที่เสมือนคนหวิศวาส

ร้านอาหารแบบไหนที่เหมาะสำหรับแบ่งตาราง (tapas) หรือคำว่า "ลองเล่นหน่อย"?

Hai Rom Tapas (35/4 Lý Thái Tổ) มีขัดสูงต่ำแบบเอเชีย + ยุโรป ขาดไม่ได้ที่ลองตัวอย่างหนึ่งจาน 150,000–300,000 VND (6–12 เหรียญสหรัฐ) บรรยากาศโต่งเหล้าเล็กน้อย

สำหรับนักท่องเที่ยวคนแรกขอบคุณกวยนอน แนะนำเรียกเก็บข้อมูลอาหารข้องจึงอะไร?

Bốn Mùa (1 Xuân Diệu) — อาหารเวียดนามบ้านเรือน + กาแฟหมัก 90,000–200,000 VND (3.60–8 เหรียญสหรัฐ) หรือ Nasi Asia (49 Hoàng Diệu) สำหรับเอเชียหลากสี 140,000–260,000 VND (5.60–10.40 เหรียญสหรัฐ) — ทั้งสองง่ายเข้า และเปิดเหนือวัน

วิธีสั่งอาหารหากไม่พูดภาษาเวียดนามได้?

ใช้ Google Translate ตรวจสอบ เก้าและปลา (cá) หรือไก่ (gà) หรือเนื้อ (thịt) ส่วนบอกปรุงรส "ร้อน" (cay) "สด" (tươi) "ไม่พริก" (không ớt) ร้านมากขึ้นมีพนักงานหนุ่มพูดอังกฤษได้ ===

อ่านต่อ: คู่มือเที่ยว กวีเญิน