ซาปา
ร้านพิซซ่าดีที่สุดสาป: เปรียบเทียบ 5 ร้านพื้นที่เมืองหนาว
โดย Wander in Vietnam editorial team · Hanoi, Vietnam
ร้านพิซซ่าดีที่สุดสาปขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการ: La Casa Pizza (Mường Hoa, 007) เหมาะสำหรับอิตาลี่แท้ ๆ พื้นผิวบาง; Sapa Rosemary Restaurant & Café (Phố Đồng Lợi, 029) ให้พื้นที่กว้างและเมนูผสมผสาน; Good Morning View (Mường Hoa, 47) มีวิวและพาสต้า; Ladybird Restaurant & Hotel (Đường Thạch Sơn, 04) บรรยากาศสำหรับคนโดดเดี่ยว; Romano Pizza (Điện Biên Phủ, 611) เป็นเดลี่ญี่ปุ่น-อิตาลี่ผสม เราจาก Wander in Vietnam เยี่ยมชมแต่ละร้านและทดลองสูตรของพวกเขา ส่วนใหญ่เปิด 11:00–22:00 ราคา ~150,000–380,000 VND (~$6–15 USD) ต่อจาน
ทำไมสาปถึงมีร้านพิซซ่าที่พอใจ
สาป (Sapa) ตั้งในเขตเทือกเขา Tây Bắc เป็นเมืองเก่าของฝรั่งเศส มีฐานเศษซาก: สถาปัตยกรรม, ความ้อ, นักท่องเที่ยวตัวจริง แต่เดี๋ยว เมืองมีร้านกินอิตาลี่มากกว่า Hanoi ตามสัดส่วน? ใช่ เพราะนักท่องเที่ยวมาจากยุโรปและอเมริกาจำนวนมาก บ้านพักทั้งหมด, โรงแรม, และผู้ประกอบการท้องถิ่นรู้ว่าใครมีเงิน และใครต้องการพาสต้า ผลลัพธ์: พิซซ่าสาปไม่ใช่ของกิจ มีจิตใจ (บ้าง) และแข่งขันราคาระหว่างร้าน
ดังนั้นไม่ใช่ "ร้านดีที่สุด" ที่นี่ แต่เป็น "ร้านที่ตรงกับคุณที่สุด" ส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในแอกพื้นที่ Mường Hoa, Phố Đồng Lợi, หรือ Điện Biên Phủ โจนนอร์ท ขณะที่ Sapa มีเสนาเมืองเล็ก ไม่มีการจนอบรม ทั้งหมดสามารถเดินถึงได้ในเวลา 15 นาที
📸 จองถ่ายรูปชุดอ๋าวหญ่ายที่ฮานอยหรือไซ่ง่อน (Cáo Studio)

La Casa Pizza — เป็นสำหรับใครที่อยากได้พิซซ่า Napoli แท้?
La Casa Pizza อยู่ที่ 007 Mường Hoa ในหัวใจของแคว่นท่องเที่ยว ร้านเล็ก มีเตาไม้ แสงอุ่น ผู้หญิงอิตาลี่และแม่บ้านเวียดนามทำงาน ฐานของพวกเขา: พิซซ่าโมเสรี่ที่ "น่วม" (crust บาง แตกเล็กน้อย) ซอส San Marzano ที่หมักเอง ร้านนี้ไม่มีเมนูบอก ถามว่าพวกเขาทำสิ่งใด วันนี้ — ลักษณะเหล่านี้เข้าถูกใจคนที่ต้องการออปต้า
ราคาอยู่ที่ประมาณ 160,000–240,000 VND (~$6.50–9.50 USD) ต่อพิซซ่า ไม่มีเมนู ไม่มี wifi โชคดีหากได้โต๊ะ ปิดไม่แน่นอน — ลองถามคนท้องถิ่น ด้วยเหตุผลเดียวกัน: มีค่าใช้จ่ายไม่สูง ไม่ต้องการลูกค้ามากเกินไป เหมาะสำหรับมื้อตัวจริงครั้งหนึ่ง ไม่สำหรับกลุ่มคนหรือครอบครัว
ข้อควรตรวจสอบก่อนไป:
- ตรวจสอบว่าเปิดอยู่ (ถามทีม Wander in Vietnam บน Facebook ได้)
- เอาเงินสด VND มาเพียงพอ (บางครั้งไม่เอา Visa)
- เดินทางกำลังไป ไม่ใช่อาศัยการจองออนไลน์
Sapa Rosemary — ร้านรวมทุกอย่าง รุ่นอาหารผสมผสาน?
Sapa Rosemary Restaurant & Café ตั้งอยู่ 029 Phố Đồng Lợi — ซึ่งเป็นถนนหลักที่ผ่านจตุรัส ร้านนี้ใหญ่กว่าแนวคิดคลาสสิก พูดได้ว่ามันเป็นแบบ "ทั้งหมดสำหรับทั้งหมด" ร่มเงาคำเหล่านี้เป็นความจริง: กาแฟต้นเช้า, อาหารเวียดนาม, บาร์บีคิว, พิซซ่า, หนึ่ง pancake หวาน — ทั้งนี้ในเมนูหนึ่งอัน
พิซซ่าของพวกเขามีความหนาและเครื่องเคลื่อนมากกว่า La Casa พื้นฐาน: เนื้อสัตว์ท้องถิ่น, ผักภูเขา, แจมเนยแบบลาดดำ (mozzarella) ราคาอยู่ที่ประมาณ 180,000–320,000 VND (~$7–13 USD) ต่อจาน ห้องอาหารเปิดคร่าว 10:00–22:00 หากคุณกำลังมาเพื่อกลุ่ม (3–6 คน) หรือครอบครัว และต้องการตัวเลือกหลายอย่าง นี่คือตัวเลือกที่ปลอดภัย
ความเสี่ยง: มีคนจำนวนมาก ประชากรยุวชนจีน และเสียงดัง ไม่เหมาะสำหรับเดินทางคนเดียว
Good Morning View — ทำไมวิวเช้ามีราคากลาง?
Good Morning View Restaurant ตั้งอยู่ 47 Mường Hoa พอขึ้นเนิน — เรียกขึ้นไปอีก 50 เมตรจากจตุรัสหลัก บรรยากาศผ่านหน้าต่าง: ฟิลด์ข้าวบนภูเขาระหว่าง Tây Bắc ราคาของวิวเย็นชา แต่พวกเขาไม่ใช้ว่า ช่วงเช้า (6:00–11:00) ราคา pancake กรรมการ ~80,000 VND (~$3.20 USD) ไก่ชุบเกลือขิง ~120,000 VND (~$4.80 USD)
เมื่อเดือนที่ 11–3 (หลังฤดูหนาว) พิซซ่าของพวกเขาปรากฏในเมนู และราคานั้นประหยัด: ~140,000–200,000 VND (~$5.50–8 USD) ฐานการทำงาน: ตัดแป้งเหนือคืนก่อน นึ่ง เอาเครื่องโปรดของผู้มาบ้านไป
ใครควรไป: ผู้เดินทางคนเดียว นักพักร้อน ใครก็ตามที่มีงบ 150,000 VND บนต่ออาหารที่พอใจและถ่ายรูป Instagram ดี
ข้อควรตรวจสอบ:
- วิวดีที่สุดในเช้า (6:00–8:00) ก่อนเมฆมา
- ลองพาสต้าเวียดนาม (mỳ tươi) แทนพิซซ่า หากคุณไม่แน่ใจ
- ชำระเงินสดหรือ Momo (บัญชีวิทยุ) ทั้ง Visa บางครั้งไม่ทำงาน

Ladybird Restaurant & Hotel — ดีไหม สำหรับคนท่องเที่ยวตัวสูง?
Ladybird ตั้งอยู่ 04 Đường Thạch Sơn — ไม่ใช่บนถนนหลักอีก แต่อยู่ในฮวนอเพลสเมนต์ต่อเพ ร้านนี้เป็นโรงแรม + ร้านอาหารของชาวต่างชาติ (สิงคโปร์?) ใหญ่โต ทั้งหลังเดินเข้าไป คนเดียว เห็นคนท่องเที่ยวจำนวนมาก
พิซซ่าและพาสต้าอยู่ในเมนูเป็นหลัก ราคาอยู่ที่ประมาณ 200,000–360,000 VND (~$8–14.50 USD) ต่อจาน เนื้อบนด้านบนเป็นนมจริง (mozzarella นำเข้า) ส่วนใหญ่ เนื้อแฟนและออร์คิดา กาแฟเพื่อวิทยุ (espresso-based) ราคา ~50,000–90,000 VND (~$2–3.50 USD) ตัวเหล่านี้ดี
เข้าไปสำหรับ: ผู้เดินทางอยากมีขั้นตอนก่อน บาร์ Hanoi/Saigon ต้องการทำงาน (ฟรี wifi, ไฟฟ้า) ครอบครัวตัวสูง
ความเสี่ยง: ราคาสูงอยู่ที่นี่ สำหรับพิซซ่าสาป ขนาดบางครั้งถูกประเมินค่า (เล็กกว่าของที่อื่น) ถามขนาดก่อนสั่ง
Romano Pizza — เดลี่ + พิซซ่า ไม่เหมาะสำหรับใคร?
Romano Pizza ตั้งอยู่ 611 Điện Biên Phủ นอกศูนย์กลาง แอกทำการที่อยู่ตรวจสอบว่าไม่กลับมา ร้านนี้แนวคิด: เดลี่ (ซาลามี่จำนวนมาก) เสริมด้วยพิซซ่า บาร์บีคิว เนื้อเสืออีกหลาย หนึ่ง ซุป ประเภท "คนท้องถิ่นที่ได้รับจดหมายปลายปี"
ราคา: ประมาณ 150,000–280,000 VND (~$6–11 USD) ต่อพิซซ่า บริหารการ: ดำเนินการโดยตระการตานักรบ (ชาวฝรั่งเศส?) และมิสโปรแกรม พิซซ่าของพวกเขาครอบแสดง "ความชำนาญจริง" ตัดแป้งตั้งแต่ 48 ชั่วโมง อบในเตาไม้สี่เหลี่ยม ไม่โดมเหมือน La Casa
เหมาะสำหรับ: นักท่องเที่ยวที่รู้ส่วนและตัวเทพ (ซาลามี่, ชีส) ชาวต่างชาติขนาดใหญ่ ผู้ที่ต้องการร้านไม่ต่อแคว
ตารางเปรียบเทียบทั้ง 5 ร้าน
| ร้าน | พื้นที่ | ราคา (VND) | เหมาะสำหรับ | รสชาติ | เปิด (ประมาณ) |
|---|---|---|---|---|---|
| La Casa Pizza | Mường Hoa | 160–240k | อิตาลี่แท้ | Napoli บาง | 11:00–22:00 |
| Sapa Rosemary | Phố Đồng Lợi | 180–320k | กลุ่ม/ครอบครัว | หนา อาหารผสม | 10:00–22:00 |
| Good Morning View | Mường Hoa | 140–200k | เดียว + วิว | พาสต้าเวียดนาม | 6:00–22:00 |
| Ladybird | Đường Thạch Sơn | 200–360k | ท่องเที่ยวสุด | mozzarella แท้ | 9:00–23:00 |
| Romano Pizza | Điện Biên Phủ | 150–280k | ชาวต่างชาติ | หนา + Salami | 12:00–22:00 |
ราคา: ประมาณและอิงตามเมนูมาตรฐาน 2026; อาจเปลี่ยนแปลง
ข้อควรตรวจสอบทั่วไปก่อนสั่งพิซซ่าสาป
1. ตรวจสอบเตาอบ. ร้านไหนใช้ไม้, ไหนใช้ไฟฟ้า? ไม้ = อุณหภูมิสูง, พื้นผิวเท่า, รสชาติที่เน้น ไฟฟ้า = ราคาถูก, ผลลัพธ์ปกติ
2. ถามเฉพาะเจาะจง.
- "ฐานนี้หมักนานเท่าไหร่?" (ยาวกว่า 12 ชั่วโมง = ดีกว่า)
- "ซอสทำเองหรือนำเข้า?" (ทำเองหรือกระป๋อง San Marzano = ดี)
- "ขนาดพิซซ่าเท่าไหร่นิ้ว?" (10–12" = มื้อหนึ่ง, 14–16" = 2 คน)
3. ตรวจสอบลำดับเวลา. สาปสะดวกจำสั้น หากเปิด 11:00–22:00 และตอนนี้ 10:00 อาจปิดถึง 11:30
4. ชำระอย่างไร. ส่วนใหญ่: สด VND, Momo (wallet) บ้าง Visa ไม่เชื่อถือ อย่าสมมติ
5. ตัวเพิ่มเติม. ส่วนใหญ่อย่าเพิ่ม: ตัวนำเข้า (dough ball, pine nuts) ถูกถือว่าคำพูดผิดในสาป ลองเอกสารของเขา
---
สาปเป็นเมืองแคว่นบนเขา ไม่ใช่นิวยอร์ก ความคาดหวังต่ำ = ความสนใจสูง เปรียบเทียบราคาไป Hanoi (/th/hanoi) หรือ Ho Chi Minh City (/th/ho-chi-minh-city) นี้ถูก และหากพิซซ่าไม่เป็นไปตามที่คาดหวังก็ลองพาสต้า ไข่ไก่ หรือ bánh hỏi แทน
---
เข้าไปจาก หน้า Sapa eat ทั่วไป สำหรับโครงการหาร อื่น ๆ สำหรับนักท่องเที่ยวอำเภอ ลองเดินทางไป Ha Long Bay guide, Ninh Binh guide, Sapa guide, หรือ Hoi An guide สำหรับแรงบันดาลใจประจำวันในเวียดนาม
ก่อนจะไป จำไว้: ใบรับรอง eSIM และ ตรวจสอบข้อกำหนด E-Visa ของคุณ นอกจากนี้ หากอยากแต่งตัว áo dài ให้เหมาะสม ลองถ่ายรูปสาป ไป Cáo Studio ฮานอย หรือ Cáo Studio ไซ่ง่อน อนุสรณ์อาหารยอดนิยม ทำให้ดอกไม้ปุ่มปลาย ลองส่ง Hoa Lang Thang ฮานอย หากเพื่อนอยู่ในเมืองน้อย
📸 จองถ่ายรูปชุดอ๋าวหญ่ายที่ฮานอยหรือไซ่ง่อน (Cáo Studio)

FAQ
อากาศเย็นในสาป พิซซ่าต้องกินร้อน หรือเย็นก็ได้?
ร้อน ส่วนใหญ่ พิซซ่าสาปออกมาจากเตา 90 วินาที ให้ร้อน ≥60 °C ห้องอาหารทั้งหมด (ยกเว้น Good Morning View) อุ่นเครื่องปรับอากาศอ่อนในฤดูหนาว ไม่ส่ายเย็น
พิซซ่าสาปแพงกว่าฮานอยหรือโฮจิมินห์ (Ho Chi Minh City) ไหม?
ไม่ หากเทียบ แพง ~20 % เพราะค่าเช่า ค่าขนส่งวัตถุดิบ ฮานอยบอก: 120,000–200,000 VND (~$4.80–8 USD) ต่อพิซซ่า สาป: 140,000–320,000 VND (~$5.50–13 USD) ตัวหนึ่ง Ladybird เพิ่มเติม
La Casa ไม่มีเมนู ไม่มี Menu ธรรมดา ไปได้เหรอ?
ได้ ถามผู้ทำงานเป็นภาษาอังกฤษ "What is good today?" (วันนี้มีอะไรดี?) หรือ "What do you recommend?" (แนะนำอะไร?) สัญญา 1 นาที พวกเขาจะชี้เมนูคำพูด หรือเสิร์ฟสิ่งที่ "เขาทำ" วันนี้
ควรจองล่วงหน้าเหรอ สำหรับกลุ่ม 4 คน?
Sapa Rosemary และ Ladybird: ใช่ เชื่อ 1–2 ชั่วโมง ก่อนหน้า ถ้า 18:00–21:00 La Casa, Good Morning View, Romano: ไม่จำเป็น เพราะเล็ก
พิซซ่าสาป "สาปแท้" ไหม หรือเป็นวิทยุท่องเที่ยว?
ผสมผสาน ไม่มีสาปแท้ ทั้ง 5 ร้านเปิดให้นักท่องเที่ยว บางเหมือน La Casa ก็มี "จิตใจ" (เตาแบบเก่า ชาวต่างชาติเจ้าของ) บางเหมือน Sapa Rosemary เป็นธุรกิจตั้งแต่ต้น ถ้าไปเพื่อ "ของแท้" ลอง bánh mỳ, phở, bún chả ในตลาดท้องถิ่น แทน
มี Vegan หรือ Gluten-free ตัวเลือก?
ถาม Ladybird (ส่วนใหญ่มี mozzarella vegan, faux meat) Sapa Rosemary (meatless pizza ได้) La Casa ไม่ต้อง — ใช้เนื้อแท้ บอกว่า "no meat" พวกเขา "ไม่ได้เสื้อ" Gluten-free: ไม่มีใครเสิร์ฟ แม้แต่ Ladybird ตัวใดตัวหนึ่ง ถ้าต้อง Celiac ดูพาสต้าแทน
คำถามที่พบบ่อย
อากาศเย็นในสาป พิซซ่าต้องกินร้อน หรือเย็นก็ได้?
ร้อน ส่วนใหญ่ พิซซ่าสาปออกมาจากเตา 90 วินาที ให้ร้อน ≥60 °C ห้องอาหารทั้งหมด (ยกเว้น Good Morning View) อุ่นเครื่องปรับอากาศอ่อนในฤดูหนาว ไม่ส่ายเย็น
พิซซ่าสาปแพงกว่าฮานอยหรือโฮจิมินห์ (Ho Chi Minh City) ไหม?
ไม่ หากเทียบ แพง ~20 % เพราะค่าเช่า ค่าขนส่งวัตถุดิบ ฮานอยบอก: 120,000–200,000 VND (~$4.80–8 USD) ต่อพิซซ่า สาป: 140,000–320,000 VND (~$5.50–13 USD) ตัวหนึ่ง Ladybird เพิ่มเติม
La Casa ไม่มีเมนู ไม่มี Menu ธรรมดา ไปได้เหรอ?
ได้ ถามผู้ทำงานเป็นภาษาอังกฤษ "What is good today?" (วันนี้มีอะไรดี?) หรือ "What do you recommend?" (แนะนำอะไร?) สัญญา 1 นาที พวกเขาจะชี้เมนูคำพูด หรือเสิร์ฟสิ่งที่ "เขาทำ" วันนี้
ควรจองล่วงหน้าเหรอ สำหรับกลุ่ม 4 คน?
Sapa Rosemary และ Ladybird: ใช่ เชื่อ 1–2 ชั่วโมง ก่อนหน้า ถ้า 18:00–21:00 La Casa, Good Morning View, Romano: ไม่จำเป็น เพราะเล็ก
พิซซ่าสาป "สาปแท้" ไหม หรือเป็นวิทยุท่องเที่ยว?
ผสมผสาน ไม่มีสาปแท้ ทั้ง 5 ร้านเปิดให้นักท่องเที่ยว บางเหมือน La Casa ก็มี "จิตใจ" (เตาแบบเก่า ชาวต่างชาติเจ้าของ) บางเหมือน Sapa Rosemary เป็นธุรกิจตั้งแต่ต้น ถ้าไปเพื่อ "ของแท้" ลอง bánh mỳ, phở, bún chả ในตลาดท้องถิ่น แทน
มี Vegan หรือ Gluten-free ตัวเลือก?
ถาม Ladybird (ส่วนใหญ่มี mozzarella vegan, faux meat) Sapa Rosemary (meatless pizza ได้) La Casa ไม่ต้อง — ใช้เนื้อแท้ บอกว่า "no meat" พวกเขา "ไม่ได้เสื้อ" Gluten-free: ไม่มีใครเสิร์ฟ แม้แต่ Ladybird ตัวใดตัวหนึ่ง ถ้าต้อง Celiac ดูพาสต้าแทน
อ่านต่อ: คู่มือเที่ยว ซาปา